Kam na nejlepší pizzu v Praze

TOP 9 tipů na nejoblíbenější pizzerie


Toužíte po pravé italské pizze? Té s lahodnou křupavou kůrkou a tenkým středem, pokrytým ingrediencemi prvotřídní italské kvality? Pro takový gurmánský zážitek už nemusíte balit kufry. V Praze dnes existuje množství pizzerií, které vám tuto “placku”, která dobyla svět, upečou tak autenticky, že vám ani nepřijde, že namísto Španělských schodů sedíte třeba na pražských Vinohradech. Většině těchto podniků totiž velí italští šéfkuchaři, nebo dokonce Italové tyto restaurace rovnou vlastní. Proto si můžete být jistí, že vám (pyšní na svoji věhlasnou kuchyni i originální receptury) naservírují jen to nejlepší.

Best pizza in Prague

Jak je známo, v Itálii co region, to jiná kultura, dialekt a samozřejmě i jiné tradiční pokrmy. Jestli však něco Itálii spojuje, je to pizza, neboť se (minimálně co do základu) připravuje téměř všude stejně. Výjimkou je město Neapol, kde místní kuchaři do těsta přidávají větší podíl vody, v důsledku čehož je pizza vyšší a těsto o něco hutnější. Neapolská pizza si ve světě získává na popularitě a nejinak je tomu v Čechách. A kam na ni v Praze? I o tom se v článku dočtete.

Kam na tu nejlepší pizzu v Praze?

Pojďme si představit naše favority.

San Carlo

Adresa: Tržiště 369/7, Praha 1 (and other 5 branches in Praha)
Web: https://www.sancarlo.cz/

Pokud hledáte opravdu autentickou neapolskou pizzu v Praze, San Carlo je trefa do černého. Na menu najdete širokou nabídku klasických variací, ale i takové pizzy, o kterých jste možná ještě neslyšeli (a přecijen se v Itálii podávají běžně). Mysleli jste si, že pizza s klobásou a bramborami na vrchu je americký paskvil? Omyl! Italové tuto kombinaci zbožňují a rádi si ji dopřávají jak v honosných restauracích, tak třeba v rychlém občerstvení na benzínkách. A pokud jedna pizza vaše chuťové buňky neukojí, zkuste jejich focacciu! Na výběr je z několik druhů a jsou opravdu skvostné.

Best pizza in Prague: San Carlo
Zdroj: facebook.com/sancarlopizza


Da Pietro Praha

Adresa: Bělehradská 573/61, Praha 2
Web: https://www.dapietropraha.cz/

Byl jednou jeden Petr - Pietro - který se nadchl pro italské pochutiny. A tak si založil krámek v Plzni, kam italské dobroty sám dovážel. Obchod se mu dařil, a proto se s kamarádem Martinem rozjeli do Neapole, kde se naučili správně péct pravou italskou pizzu a pod vedením neapolského šéfkuchaře si otevřeli nejprve restauraci v Plzni, poté i v hlavním městě, kde se velmi rychle vyšvihla mezi nejlepší pizzy v Praze. Ostatně titulky článků typu “Neapolský zázrak v Praze”, které zaplavily internet po otevření pražské pobočky, mluví za vše.

Doporučení: Co takhle si po vynikající neapolské pizze dopřát ještě tradiční sladkou tečku? V Da Pietro nabízí pravé neapolské babà (malá pečená bábovička napuštěná v rumu). Tuto pochutinu v Praze jen tak neseženete, rozhodně tedy doporučujeme vyzkoušet.

Best pizza in Prague: Da Pietro Prague
Zdroj: Facebook Pizzeria Da Pietro Praha


Pizza Nuova

Adresa: Revoluční 1, Praha 1
Web: https://www.pizzanuova.cz/

Výborná pizzerie v centru Prahy, která se navíc umístila mezi TOP 50 pizzeriemi v Evropě! Pokud vám jedna pizza nestačí nebo se nemůžete rozhodnout, kterou ochutnat, využijte možnost degustace neapolských pizz (a dalších pochoutek) za fixní cenu. Každopádně ať už se do Pizza Nuova chystáte na večeři nebo na degustační menu, rozhodně doporučujeme včasnou rezervaci. Téměř vždy tu bývá plno a bez rezervace si tak pravděpodobně na jednu z nejlepších pizz v Praze budete muset nechat zajít chuť.

Best pizza in Prague: Pizza Nuova
Zdroj: facebook.com/pizzanuova.ambiente


Gatto Nero

Adresa: Jagellonská 1609/1, Praha 3
Web: https://pizzavinohrady.cz/

Další pražská pizzerie s doslova božskou pizzou. Této restauraci fandíme už jen proto, že se snaží využívat sezónní ingredience od malých farmářů - kvalita a čerstvost je tak zaručena. Co se týče jejich pizz, vedle autentických receptur nabízí i velmi kreativní kombinace chutí. Dovedete si představit třeba pizzu s korejským kimchi? Nebo řepovým čatní? Medem v kombinaci se slanými přísadami? Pokud rádi experimentujete, tahle pizzerie na Praze 3 je pro vás jako stvořená. Oblibě se těší i díky sympatickým cenám.

Best pizza in Prague: Gatto Nero
Zdroj: Facebook Pizza Gatto Nero Vinohrady


GamberoRosso

Adresa: Jakubská 744/4, Praha 1
Web: https://www.gamberorosso.menu/

O restauracích v centru bývá známo, že jejich sláva předčí reálnou kvalitu a jde pouze o past na turisty. Ne tak v případě této pizzerie přímo v srdci Prahy. Od atmosféry přes obsluhu po jídlo - GamberoRosso je zárukou skvělého zážitku ve všech ohledech. Kromě dokonalé neapolské pizzy, navíc i v zajímavých variací, doporučujeme vyzkoušet antipasti v podobě sýrového a salámového prkénka. Třešničkou je pozorný a milý personál, který má bezpochyb též podíl na pověsti této pizzerie jako jedné z nejlepších v Praze.

Best pizza in Prague: GamberoRosso
Zdroj: facebook.com/GamberoRosso.menu


Sasy The Original

Adresa: Na Příkopě 391/7, Praha 1
Web: https://www.sasytheoriginal.cz/

Tahle útulná pizzerie přímo v centru Prahy je ideální volbou, pokud chcete ochutnat smaženou pizzu (nebe v puse, bez přehánění!). Mini smažené pizzy jako předkrm nás naprosto dostaly. A smažená pizza není jedinou specialitou tohoto podniku. Co taková jihoitalská specialita parmigiana - už jste vyzkoušeli? Zde si ji můžete dát jako předkrm nebo rovnou na pizze. Pro milovníky lilku (nebo třeba pro vegetariány) téměř "must-try".

Best pizza in Prague: Sassy
Zdroj: instagram.com/sasytheoriginalpizza/


Le pizzas di Frankie

Adresa: 2 branches: Otakarova 5, Praha 4 & Ostrovského 33/2, Praha 5
Web: https://www.facebook.com/lepizzedifrankie

Francesco aka Frankie začal před lety svůj byznys přímo u sebe doma - vařil pro ty, kdo si jeho menu objednali přes facebookovou stránku. Dnes vlastní dvě menší pizzerie v Praze, které si však mezi milovníky pravé italské pizzy rychle získaly na popularitě a právem se řadí mezi nejlepší pizzy v Praze. Frankie navíc spolupracuje s nedalekou výrobnou pravé italské mozzarelly Mozzarellart, díky čemuž máte jistotu, že sýry na vaší pizze budou tak čerstvé, jak jen mohou být. Interiér je skromnější, láká spíše k obědu na sluníčku než k romantické večeři ve dvou .

Tip: Pokud vás zajímá samotná výroba mozzarelly, využijte možnosti nakouknout do výrobny přímo v obchůdku Mozzarellart. Jeho koncept je unikátní už jen v tom, že jde o zcela prvního výrobce ručně vyráběné mozzarelly v Praze.

Best pizza in Prague: Frankie
Zdroj: facebook.com/lepizzedifrankie


Johnny Pizza

Adresa: Koubkova 685/16, Praha 2
Web: https://johnnypizza.cz/

S dalším tipem, kde si dát pizzu v Praze, se poněkud odkloníme od italských tradic. Nad nabídkou této pizzerie by totiž možná kdejaký Ital i zaplakal. Nicméně Johnny Pizza je natolik dobrá, že ji z našeho seznamu nejlepších pražských pizzerií vynechat nemůžeme. Zejména milovníci ananasu, kari nebo třeba kuřecího masa na pizze (tedy spojení, které je pro Itala jak sprostá slova) si zde přijdou na své. Restaurace navíc nabízí pizzu i po kouscích, takže pokud půjdete kolem, zastavte se třeba jen pro take-away.


Slice Slice Baby

Adresa: Dělnická 311/19, Praha 7
Web: https://www.sliceslicebaby.cz/

Novinka na pražské pizza scéně, která rozhodně stojí za vyzkoušení. Tradiční pizzu tu ale rozhodně nečekejte. Ve Slice slice baby si totiž na nějakou autentickou Itálii nebo původní receptury nepotrpí. Italové by se nejspíš z nabídky opět chytali za hlavu, ale nám přijdou jejich jejich kombinace odvážně hravé. No řekněte, měli jste někdy možnost ochutnat pizzu hlívou, uzeným vepřovým nebo třeba pivní omáčkou? Že to zní bláznivě? O to důvod víc sem zajít. I mezi místními si tato pizzerie na Praze 7 těší opravdové oblibě.

Best pizza in Prague: Slice slice baby
Zdroj: sliceslicebaby.cz


Tipy na rozvoz pizzy v Praze

Dostali jste chuť na pizzu, ale nechce se vám z pohodlí domova? Pokud si chcete i doma vychutnat pravou neapolskou pizzu, doporučujeme tu z La Pizza Nostra (můžete si ji objednat přes aplikaci Wolt nebo Foodora). Preferujete-li nějakou ekonomičtější variantu nebo variace pizz uzpůsobené lehce českým chutím, Pizza Express Praha to jistí (pro objednávku stačí zavolat nebo si stáhnout jejich aplikaci). Obě pizzerie se těší dobré pověsti a věříme, že vaše chuťové pohárky nezklamou.

Tipy na bezlepkovou pizzu v Praze

I s tímto dietním omezením si můžete v Praze na pizze bez obav pochutnat. Dobrou zkušenost máme s Pizza Bertoldi, Pizza Scuola nebo třeba Laboratorio de lla Pizza, kde si dokonce můžete sestavit bezlepkovou pizzu podle svých chutí. Pokud preferujete rozvoz, svou oblíbenou pizzu v bezlepkové variantě si vytvořte a objednejte z Pizza Letná.

 

Mohlo by vás zajímat